Svatomartinské rohlíky

I když po návratu z nemocnice spíše jen zlehka našlapuji, než že bych jela v zajetém tempu, tuto příležitost jsem si nemohla nechat ujít. Na našem stole přistála kačena, červené zelí s bramborovým knedlíkem a nádivkou. Agis a já maso s radostí oželíme a tak se cpeme nádivkou  až máme boule za ušima. Poprvé jsem stihla upéct svatomartinské rohlíky a musím říct, že je to neskutečná dobrota. Inspiraci na recept jsem našla na stránkách blogu "U nás na kopečku".

Nekynuté Martinské rohlíčky

těsto:

250 g másla

250 g zakysané smetany

400 g hladké mouky

špetka soli

1/2 lžičky vinného kamene

nebo prášku do pečiva

náplň:

200 g namletých vlašských ořechů

200 g moučkového cukru

1 bílek

(žloutek si nechte na pomazání rohlíčků)

1 lžička skořice

3 lžíce rumu

Všechny ingredience na těsto dobře zpracujte a nechte 2 hodinky uležet v lednici. Během odpočívání těsta si připravte náplň. Jednoduše smíchejte všechny ingredience. Bílek nešlehejte, jen vmíchejte. 

Těsto po vyndání z lednice rozdělte na 6 dílů. Každý bochánek  rozválejte do tvaru malé pizzy, aby těsto bylo asi 2-3 mm silné a radýlkem "pizzu" rozdělte na 8 dílů. Náplň dejte do širšího okraje a motejte jednotlivé trojúhelníčky jako rohlík. Rohlíček ohněte do tvaru podkovy, dejte na pečící papír na plech a pomažte žloutkem.

Pečte při 180°C asi 22 minut.

Republika republice

Celá republika slavila své založení. Těžko uvěřit, že stál někdo u zrodu něčeho tak velkého jako je nová republika. Prostřednictvím bohatosti archívu televizního, rozhlasového, knižního i historického nás zahlcovala média neskutečným množstvím všech zpráv. Jsem za to ráda. Mnohé se mi osvěžilo, ustálilo a obohatilo. Jako škola na nám. Republiky jsme uspořádali slavnostní den - Republika republice. Celý týden jsme se v jednotlivých vyučovacích hodinách dozvídali něco nového z naší minulosti, vznikala tématická výzdoba (např.: děti píší republice, osobnosti naší republiky, ..). V pátek 26.10. vše vyvrcholilo zasazením lípy a položením věnce u památníku. To vše za melodie swingu a oblečeni v historických kostýmech. Byla jsem překvapena jak jsme se dokázali všichni sjednotit. Vznikla neskutečná atmosféra. Bohužel vám nemohu na svém blogu z důvodu GDPR ukázat ty skvělé chvíle, ale můžete se na ně podívat na webových stránkách naší školy (www.zsrepubliky.cz). To, co můžu zveřejnit jsou jen naše soukromé přípravy.

Jedna skvělá paní učitelka napekla perníkové knížky. krásné a ještě chutné.

Vlastenci, po zbraně.

Náš vlastnoručně vyrobený věnec. 

Naše nová lípa před školou.

Z výstavy osobností.

Domácí chystáníčko. Ondřej byl oblečený hned. Problém nastal, když si měla dát Agis šaty. Vyřešila to po svém, šaty a kalhoty. Já si celou akci vymyslela a nakonec jsem v zápalu všech příprav neměla čas na svůj kostým. Takže foto je pouze z chodby, kdy mě už neměl kdo vyfotit. A táta, ten nás svým kostýmem všechny zaskočil. Že nám přijde do obýváku Chaplin, to byl sen.

Pouštíme draky

Využili jsme krásného podzimního počasí a vydali se na Hradiště pouštět draky. Při síle větru to nebyla žádná práce, šlo to opravdu samo. Stav draků byl 3 : 4 pouštěčům. Nejmenší drak nelítal vůbec. Prostřední drak lítal nejlépe a nejnovější drak lítal asi 20 min., než přistál na keři. Prostě paráda.