středa 13. září 2017

...aby váš kašel cestu našel...

Letos poprvé jsem vyzkoušela použít květy divizny jinak, než k sušení. Každé ráno jsme posbírali květy a smíchali je s cukrem. Takto jsme postupovali, dokud květy byly. Pak jsem nechala odpočívat na čerstvém vzduchu po dobu čtyř týdnů. Každé ráno jsem nesměla zapomenout promíchat směs cukru a žlutých květů. Tvořila se tekutina a postupně se měnila na tmavou hutnou kaši. Po měsíci jsem přecedila přes plátno a do sklenice nachystala pro Agátku super zdravý sirup na podzimní a zimní kašel. Zbylou hmotu jsem znovu přenesla do velké zavařovací sklenice a zalila alkoholem. Nechala jsem opět luhovat a po čtrnácti dnech jsem přecedila opět přes plátno. Vznikla verze sirupu pro muže a ženy.