neděle 30. dubna 2017

Táborákové trdelníky

Špekáčky jsme letos nechali jiným. Vyměnili jsme je za trdelníky. Vynikající těsto, rychlá příprava. Jen ten cukr teda držet nechtěl. Takže jsme namáčeli.



Recept:
500 g polohrubé mouky
50 g másla
250 ml mléka
42 g droždí
2 vajíčka
Připravíme si kvásek, smícháme ingredience a necháme 30 minut kynout. Pak namotáváme na klacek a opékáme. Po opečení obalujeme v cukru s vanilkou a oříšky.