Domácí jogurt

Zpětně koukáme na díly pořadu "Herbář". Musím se přiznat, že jsme na tomto pořadu ujížděli neskutečně a neskutečně se těšili na neděli. Po dlouhé době opět sledujeme. Zaujala nás výroba domácího jogurtu, a protože máme spoustu času, tak jsme se do výroby pustili.

Recept: 1 l mléka zahřejeme na 45°C, vložíme do něj 1 lžíci bílého jogurtu. Necháme pracovat šest hodin na teplém místě.

Hotový jogurt jsme si ochutili mangovým krémem. Byla to neskutečná dobrota.

A aby to nebylo jen o jogurtu, tak jsem napekla bábovku a makovou buchtu pro Ondřeje.

 

Dobrou chuť

🐾

Jarní prázdniny...

...byly opravdu "jarní". Bylo tak krásně. Všechno kolem jarem vonělo, tráva se začala krásně zelenat a vše v přírodě se začalo probouzet. Nedalo nám to a vyráželi jsme do přírody. Ondra s Agis si to užívali po svém: lezení na stromy, stavění domečku pro hmyz, ořezávání klacíků. Ella byla taky velmi spokojená, jak jinak, lítala volně a neúnavně.
Jaro, už zůstaň :)

Náš hlavní cíl dne: odlití otisku v bahně. Viděli jsme veliké stopy, a tak nás napadlo, že nemůžou být od psa. Sádra, voda, potřebné nádoby. Byl to sice risk, nechat tvrdnout otisk uprostřed turistické stezky, ale nikdo nám ji nezničil. Po hodině čekání nás čekala odměna v podobě perfektního odlitku. Nadšení, zážitky, únava. 

 

 

Agátčin domeček pro hmyz.

Instrukce od táty, jak pracovat s nožíkem a dřevem.

  Cestou zpět jsme si natrhali krásné větvičky s červenými plody. Sice nevím, co to je, ale vypadá to krásně.

Opět bezlepkově

I přes všechny možné snahy vyřešit Agátčiny problémy s bolestí břicha, jedeme opět na bezlepkových dnech. Je fajn, že už dokáže plno věcí pochopit a přizpůsobit se, takže při každém výběru jídla se ptá:"Mami, je tam lepek?" Když vidím, jak je zklamaná, když řeknu, že ano... Pár dnů to vydržela, ale nastal jiný problém. - Nechce jíst maso. Od koho to asi Marylo má, že? Je jí líto zvířátek, takže teď do ní něco dostat, to je umění. Ještě, že není vegan, to bych do ní nedostala už ani ten sýr.

Výborný ořechový chlebíček od kolegyně Darky z práce. Výborná záležitost a přitom samé ořechy a žádná mouka.

Bílý chléb od Jizerky. Po týdnu jsem vyzkoušela Jizerku pro tmavý chléb a ten je tedy 100%.

To naše dítě jí dokonce avokádo.

Polentové hranolky z pořadu Herbář. Recept TADY.

S česnekovým dipem, velká dobrota.

Přeji všem krásný den

M A R Y L A

❤